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AGDE MAUGUIO TOULOUSE
 - CARAMAN
Qui sommes nous ?
 
 

Les génisses de l'année

 

 

 
 

NOS PRODUITS

 

BOEUF    VEAU    AGNEAU

Nous vendons tous nos produits en vente directe au particulier.

Nous n'expédions pas de viande fraîche.

Nous livrons uniquement sur Revel et ses environs proches.

Pour les dates de livraison de Mauguio, Agde et Toulouse consulter la page correspondante.

  Prochaines ventes  à LA FERME :

 BOEUF                                                                                                        

Ce sont des  boeufs et des vaches élevés en plein air toute l'année. Ils se nourrissent d'herbe et sont complémentés avec foin et céréales .                                                                                                          Les colis font 6 kg environ, et sont composés d'un assortiment steak (55%), bourguignon, pôt au feu.  20,90€/kg

 

Pour 2018 :

les 15-16 septembre et 10-11 novembre

 

Pour 2019 : 

19-20 janvier, 9-10 mars et 11-12 mai

  VEAU                                                                                                       

 

Ce sont des veaux de 8 mois environ, élevés en plein air toute l'année.

Ils tètent encore leurs mères, et sont complémentés avec l'herbe, le foin et les céréales.

    

Les colis font 5 kg  environ, et sont composés d'un assortiment (rôti, côtes, escalopes, blanquette, osso-bucco, tendron). 20,90€/kg

 

  

 

Pour 2018 : 

 

les 13-14 octobre (viande de veau et saucisse aux herbes)

et 8-9 décembre

 

Pour 2019 : 

9-10 février, 6-7 avril

et 15-16 juin (+ steak hachés, merguez, saucisse)

 

 

AGNEAUX de race rustique Bizet, ponctuellement, en petite quantité. Elevés en plein air.
                                                                                                          

 

  

Les animaux sont abattus, après étourdissement conformément à la réglementation en vigueur, et découpés à Puylaurens dans un atelier aux normes CEE, agréé BIO. Tous les morceaux sont emballés individuellement SOUS VIDE.

 

 

  
 

Tarifs au 01/01/2016. Document non contractuel.

  

 

 

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